Модель: Печь конвекционная Vortmax PC443M
Производитель: Vortmax
3
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 580 мм
Длина, мм 589 мм
Количество уровней 4
Мощность, кВт 3.1 кВт
Напряжение 220 В
Рабочие температуры 50...+300 °C
Способ установки встраиваемый
Тип подключения электрический
Ширина, мм 660 мм
Описание
  • Печь конвекционная Vortmax PC443M – профессиональное электрическое оборудование из Италии для выпекания хлебобулочных изделий и деликатного разогрева блюд общепита.
  • Модель инжекторной печи обладает рядом позитивных отличий.
  • Полезное приобретение для пекарни или ресторана.
  • Технические характеристики PC443M:
  • подключается к сети вольтажом 220;
  • суточная энергопотребляемость – 3,1 кВт.
  • Функциональные возможности:
  • температурный режим +50…300°С;
  • электромеханическое управление термостатом;
  • равномерная циркуляция пара в камере;
  • звуковое повествование об окончании выпекания/разогрева;
  • таймер для выпечки;
  • время разогрева пищи до температуры +280 градусов достигает 16 минут;
  • механический вентилятор для распределения горячего воздуха.
  • Внешний вид:
  • современный стиль оформления корпуса настольного типа (удачное сочетание металлика и темно-серого цветов);
  • материал деталей корпуса – пищевая нержавейка;
  • удобное смотровое окно в распашной дверце для наблюдения за готовностью блюд;
  • световая индикация (лампочки для сигнала этапов готовки);
  • внутренняя система освещения благодаря экономным лампам;
  • размер противня – 435х350;
  • общие размеры инжектора – 589х660х580, вес – 34 кг;
  • 4-уровневая камера для гастроемкостей (расстояние между уровнями – 84 мм);
  • продуманная теплоизоляция распашной дверцы.
  • Комплектация:
  • решетка Pх443.
  • 4 противня 435х350х10 толщиной 0,8 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.